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- 世界の料理を作ってみた
- インドネシア バンダ島の味:ケナリでいろいろ食べる。
- スペイン土産のパエリヤ鍋で玄米パエリヤを作った。
- ゴイ・ブォーイ(ザボンのサラダ)はグレープフルーツやはっさくで作る。
- 横濱中華街で手に入れたサバヒーでスープ!
- ネパール産ハーブ:ジンブーで素朴なネパールの味。
- ウェー島風のイカン・バカールのタレ。青魚に合う!
- インドネシアのカツオ一本焼き!イカン・バカール。
- 中国東北家常菜をいろいろ作る。
- 凉拌干豆腐絲-干し豆腐の和え物
- キノコの進化系?圧縮型キノコ各種で中華料理。
- お魚になる前に食べちゃう。「魚卵」料理いろいろ。
- 世界の材料でなんちゃってハタハタのしょっつる鍋。
- 家庭菜園で収穫した空芯菜の使い道を考えてみる。
- メキシコから帰ったら早速自宅でもメキシカンなゆうべ。
- 今日はゴイ・ガー(ベトナム風鶏肉サラダ)でジウ(酒)。
- たびの味、懐かしや。砂鍋飯作ってみました。
- カオマンガイ(ピラフのゆで鶏のせ)を作ってみた。
- ペルー料理のうまさに驚愕。アヒってすごいかも!