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野菜

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炒野蓮

炒野蓮 chǎoyělián [タイワンガガブタの炒め物]

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路上販売していた三星葱

三星葱炒菇 sānxīngcōng chǎo gū [三星葱とキノコの炒め物]

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アルーボンダ　ジャガイモの一口コロッケ

アルー・ボンダ aloo bonda [ジャガイモの一口コロッケ]

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マンチュリアン　中華風団子

マンチュリアン manchurian [インド風中華団子]

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シャバレ/サバレ shabarep / sabagleb [チベット風パイ]

シャバレ/サバレ shabalep / sabagleb [チベット風パイ包み]

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カティロール　インド風ラップサンド

カティ・ロール khati roll [ロティロール]

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ゴイ・ゴー・セン gỏi ngó sen tôm thịt [蓮の茎のサラダ]

ゴイ・ゴー・セン gỏi ngó sen tôm thịt [蓮の茎のサラダ]

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蛤蜊絲瓜 [ハマグリとヘチマの炒め物]

蛤蜊絲瓜 gé lí sī guā [ハマグリとヘチマの炒め物]

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エチソ・デ・ポジョ hechizo de pollo [ペルー風ラタトゥーユ]

エチソ・デ・ポジョ hechizo de pollo [ペルー風ラタトゥーユ]

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チャ・カンクン ca kangkung [空芯菜炒め]

インドネシア

チャ・カンクン ca kangkung [空芯菜炒め]

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