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蒸し物

asagiri-mayo

ルカイ族伝統ご飯プレート

吉拿富 jínáfù [豚肉とお芋の葉包み]

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櫻桃鴨　宜蘭

櫻桃鴨 yīng táo yā [宜蘭名物桜桃鴨の蒸し物]

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清蒸鱒魚　鱒の姿蒸し

清蒸鱒魚 qīng zhēng zūn yú [鱒の姿蒸し]

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モモ　チベット風餃子

モモ momo [チベット風餃子]

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豆花/豆腐花 dòuhuā/dòufuhuā [豆乳プリン]

豆花/豆腐花 dòuhuā/dòufuhuā [豆乳プリン]

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肉包　阿振肉包の肉まん

包子 bāozi [蒸し中華まんじゅう]

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ソイガー　鶏おこわ

ソイ・ガー xôi gà [鶏おこわ]

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芝麻包ヂーマーバオ　zhī má bāo　胡麻饅頭

芝麻包 zhī má bāo [胡麻饅頭]

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小籠包 xiao long bao [ショーロンポー]

小籠包 xiao long bao [ショーロンポー]

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ボル・グルン・ククス　蒸しロールケーキ

インドネシア

ボル・グルン・ククス bolu gulung kukus [蒸しロールケーキ]

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