世界の食べ物ロゴマーク a food of the world Logo
  • 東アジア・ASEAN
    • インドネシア
    • 韓国
    • カンボジア
    • シンガポール
    • タイ
    • 台湾
    • 中国
    • ベトナム
    • 香港・マカオ
    • マレーシア
    • ミャンマー
    • ラオス
  • アラブ・西アジア
    • アラブ首長国連邦
    • インド
    • エジプト
    • スリランカ
    • トルコ
    • ネパール
  • ヨーロッパ
    • オーストリア
    • ギリシャ
  • アメリカ・カリブ海
    • アメリカ合衆国
    • キューバ
    • グアテマラ
    • ペルー
    • ボリビア
    • メキシコ
  • オセアニア
    • パラオ
    • フィジー
  • 世界の行事食など
    • 食のコラム
    • 世界の料理を作ってみた
    • 世界の料理を日本で食べる
― CATEGORY ―

各国食文化解説

冷風扇
 2016年1月13日  2016.01.18
no image
インドネシア

インドネシア料理

冷風扇
no image
各国食文化解説

キューバ料理

冷風扇
no image
各国食文化解説

トルコ料理

冷風扇
no image
各国食文化解説

タイ料理

冷風扇
no image
各国食文化解説

スリランカ料理

冷風扇
no image
各国食文化解説

ペルー料理

冷風扇
no image
各国食文化解説

ベトナム料理

冷風扇
是非食べて!超オススメ!
  • シャコ貝を捕獲する男

    クラン・ラクササ kerang raksasa [シャコ貝のマリネ]

  • ターメリックで味付けした魚をたっぷりの油で炒め煮。半分揚げている。写真

    チャー・カー・ラ・ヴォン Chả cá lã vọng [ラン魚とハーブの炒め煮]

  • ウカエブukaeb マングローブ蟹のココナッツ煮

    ウカエブ ukaeb [マングローブ蟹のココナッツ煮]

カテゴリー
  • アジア 598
    • インド 71
    • インドネシア 93
    • 韓国 18
    • カンボジア 3
    • シンガポール 13
    • スリランカ 14
    • タイ 80
    • 台湾 129
    • 中国 60
    • ネパール 20
    • ベトナム 46
    • 香港・マカオ 15
    • マレーシア 14
    • ミャンマー 4
    • ラオス 20
  • アラブ・アフリカ 53
    • アラブ首長国連邦 2
    • エジプト 15
    • トルコ 36
  • ヨーロッパ 3
    • オーストリア 1
    • ギリシャ 2
  • アメリカ・カリブ海 82
    • アメリカ合衆国 2
    • キューバ 13
    • グアテマラ 10
    • ペルー 18
    • ボリビア 6
    • メキシコ 34
  • オセアニア 6
    • パラオ 1
    • フィジー 5
  • 各国食文化解説 7
  • 世界の行事食 7
  • 食のコラム 12
  • 世界の料理を作ってみた 18
  • 世界の料理を日本で食べる 1
世界の食べ物をお取り寄せ
  • できることなら値段を気にせず毎日買い物したい。成城石井。

    日本や世界から厳選した安定の味が楽しめて、ついつい立ち寄ってしまう定番のお買い物スポット。世界の味はヨーロッパの品揃えがよいかも。
    詳細ページ
    公式ページ
  • 品揃えは圧倒的。カルディコーヒーファーム

    どこのショッピングモールに行っても見かける定番の輸入食品兼コーヒー豆のお店。近年、エスニックな食材の品揃えが豊富で、ついつい立ち寄っちゃう。旅先で見つけて気に入っていた食材がいつの間にか扱われるようになっていて、「ふふ。私は知ってたのよ」と得意げになること多し!
    ロハコのページ
    公式ページ
  • 品揃えだけで行ったら軍を抜く!楽天市場!

    小売店の集まりなのでエスニック食材だけを扱った食材店や材料やスパイスの卸問屋など、あらゆるものが見つかります。多いときは月に2回お買い物マラソンをやるので、欲しいものをお気に入りに貯めておいて、一気にどかーんと買っちゃう。(宅配のお兄さん、ごめんなさい。)
    詳細ページ
    公式ページ
  • HOME
  • 各国食文化解説
新着記事
  • トム・ハップ・サー Tôm hấp sả [海老のレモングラス蒸し]の写真

    トム・ハップ・サー Tôm hấp sả [海老のレモングラス蒸し]

  • カ・チエン・ソット・カー・チュア cá chiên sốt cà chua[揚げ魚のトマトソース煮]の写真

    カー・チエン・ソット・カー・チュア cá chiên sốt cà chua[揚げ魚のトマトソース煮]

  • ムック・チィェン・ヨン mực chiên giòn [イカのカリカリ揚げ]

    ムック・チィェン・ヨン mực chiên giòn [イカのカリカリ揚げ]

  • ターメリックで味付けした魚をたっぷりの油で炒め煮。半分揚げている。写真

    チャー・カー・ラ・ヴォン Chả cá lã vọng [ラン魚とハーブの炒め煮]

  • ブン・ズィウ・クア(Bún Riêu Cua)

    ブン・ズィウ・クア Bún Riêu Cua [蟹汁麺]

サイトの更新情報など
  • 久々の海外はベトナム!ハノイからハザンループとカオバンの美味しいごはん旅
  • 久々のタイと台湾。台湾では熱炒一人は肩身がせまかった。
  • やっぱりマルクの飯うまい!インドネシアは島で食べ物違って面白い。
  • ドメインを分離して再出発!よろしくお願いします。
調理法・提供法で探す
  • 焼き物
  • 炒め物
  • 揚げ物
  • 煮物・煮込み
  • 汁物・鍋
  • 茹で物
  • 和え物・マリネ
  • 蒸し物
  • 燻製
  • 漬物・発酵食品
  • ソース・ディップ
  • 定食
  • 弁当
  • 丼・ぶっかけ飯
  • 菓子・スイーツ
  • 飲料
主な材料で探す
  • 肉
  • 魚介
  • 内臓
  • 珍味(は虫類・虫など)
  • 野菜
  • 香草・ハーブ
  • 花
  • きのこ
  • 山菜
  • 藻類
  • 芋
  • 豆
  • 穀類
  • 卵
  • 乳製品
  • 種実類
  • 果物
  • 飲料
  • 酒
関連サイト一覧
  • ニッポンのうまいもの
  • 旅ナビ
  • 旅カフェ
  • 島旅
  • 自炊で湯治
2009–2026  世界の食べ物 a food of the world