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• ウカエブ ukaeb [マングローブ蟹のココナッツ煮]
• 生煎包 shēngjiānbāo [焼き小籠包/焼き饅頭]
• 炒剣筍 chǎo jiàn sǔn [小竹筍の炒め物]
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クピティン・クラパ・サウス・パダンkepiting kelapa saus padan [椰子蟹のカレー炒め]

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ダール・ケ・アンクール daal ke ankur [豆もやしのサラダ]

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ルンプット・ラウト rumput laut [海ぶどう、紅藻類、海藻]

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マライヨ malaiyo [バラナシ名物ミルクメレンゲ]

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クワティー kwatee [ネワール風豆と干飯のスープ]

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鼎辺趖（鐤邊趖） dǐng biān suō [台湾風ひもかわうどん]

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ミティ／ミーチ miti [ココナッツクリームソース]

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