麺茶剉冰 miàn chá cuò bīng [麺茶のかき氷]
麺茶miàncháとは、台湾の伝統的な食べ物(飲み物)で小麦粉がベースになっている麺粉を…
麺茶miàncháとは、台湾の伝統的な食べ物(飲み物)で小麦粉がベースになっている麺粉を…
カフェcà phêがコーヒー、スアsữaがミルクを指すベトナム語。ダーđáは直訳すると石と…
愛玉子はクワ科イチジク属のつる性植物。台湾の新高山山麓に密生しており原住民が常食…
トウモロコシを発酵させて作ったペルーのお酒。 しゅわしゅわーーっとした泡とのど…
ラッシーlassiはヨーグルトをベースにした飲み物で、牛乳や水牛の乳から作られたヨーグ…
酸梅suanmeiは梅のピクルス。中国の梅干しの様な物。湯tangはスープやお湯を指します…
ベトナムデザートの定番。(かき氷+ぜんざい+ジュース)÷3って感じの不思議なデザ…