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鴨

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櫻桃鴨　宜蘭

櫻桃鴨 yīng táo yā [宜蘭名物桜桃鴨の蒸し物]

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ビット・コー・グン　アヒルの生姜煮

ビット・コー・グン vịt kho gừng [アヒルの生姜煮]

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咸水鴨 xián shuǐ yā [家鴨の塩煮]

咸水鴨 xián shuǐ yā [家鴨の塩煮]

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ダック・ライス dack rice [鴨ロースト定食]

シンガポール

ダック・ライス duck rice [鴨ロースト定食]

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鴨心爆蚕蛹 ya xin bao can yong [鴨の心臓と蚕の蛹のカリカリ揚げ]

鴨心爆蚕蛹 ya xin bao can yong [鴨の心臓と蚕の蛹のカリカリ揚げ]

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北京果木烤鴨 [北京ダック]

北京果木烤鴨 [北京ダック]

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チャオ・ビット cháo vịt [アヒル粥]

チャオ・ビット cháo vịt [アヒル粥]

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