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アジア

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ルジャック rujak [インドネシア風フルーツサラダ]

インドネシア

ルジャック rujak [インドネシア風フルーツサラダ]

http://w-foods.com/wp-content/uploads/2020/09/worldfoods-logo.png 世界の食べ物　a food of the world

コフ・コフ kohu kohu [もやしと魚のココナッツ和え]

インドネシア

コフ・コフ kohu kohu [もやしと魚のココナッツ和え]

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テロール・ダダール telur dadar [卵焼き]

インドネシア

テロール・ダダール telur dadar [卵焼き]

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フーユンハイ foo yong hai [インドネシア風あんかけ卵焼き]

インドネシア

フーユンハイ foo yong hai [インドネシア風あんかけ卵焼き]

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コドック・アサム・マニス kodok asam manis [カエルの甘酢炒め]

インドネシア

コドック・アサム・マニス kodok asam manis [カエルの甘酢炒め]

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トォゲ・カー・イカン・アシン tauge cah ikan asin [もやしと干し魚の炒め物]

インドネシア

トォゲ・カー・イカン・アシン tauge cah ikan asin [もやしと干し魚の炒め物]

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エンピンゴレン　グネツムの実のスナック

インドネシア

エンピン・ゴレン emping goreng [グネツムの実の揚げせんべい]

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ケリピック・タラス keripik talas [タロイモチップス]

インドネシア

ケリピック・タラス keripik talas [タロイモチップス]

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トゥミス・ブンチス・アムペラ tumis buncis ampela [砂肝と絹さやの炒め煮]

インドネシア

トゥミス・ブンチス・アムペラ tumis buncis ampela [砂肝と絹さやの炒め煮]

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チュチュール　黒米粉の蒸しパン

インドネシア

チュチュール cucur [黒米粉のドーナツ]

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