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穀類

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ホワイトローズ

ボン・ホン・チャン bông hồng trắng [ホワイトローズ：ホイアン風米粉のワンタン]

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長春のホテルででたちまき

世界の行事食

中国「端午節」の粽。ちまき食べ食べにいさんが～。

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マトンビリヤニ　インド風混ぜご飯

マトン・ビリヤニ mutton biryani [インド風混ぜご飯]

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ベンガリーターリー

ベンガリーターリー bengali tali [ベンガル風カレー定食]

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自作のパエリヤ

世界の料理を作ってみた

スペイン土産のパエリヤ鍋で玄米パエリヤを作った。

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タマレス・コラドス　トウモロコシの蒸し物

タマレス・コラドス tamales colados [トウモロコシ粉のちまき]

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カノム・グイチャイ　タイ風韮饅頭

カノム・グイチャイ ขนมกุ้ยช่าย [タイ風韮饅頭]

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カオパット　タイ風炒飯

カオ・パット ข้าวผัด khao phat [タイ風焼き飯]

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サラパオ　肉まん

サラパオ・サイ・ムーサップ ซาลาเปา ไส้หมูสับ [肉まん・豚まん]

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カオトム　粥

カオ・トム・ルークチン・ムー ข้าวต้มลูกชิ้นหมู [豚肉団子入りぞうすい]

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