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揚げ物

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タフ・ゴレン・サンバル・トゥラシ tafu goreng sambal terasi [揚げ豆腐の辛みそ炒め]

インドネシア

タフ・ゴレン・サンバル・トゥラシ tafu goreng sambal terasi [揚げ豆腐の辛みそ炒め]

http://w-foods.com/wp-content/uploads/2020/09/worldfoods-logo.png 世界の食べ物　a food of the world

ピーサンゴレン　揚げバナナ

インドネシア

ピーサン・ゴレンpisang goreng [揚げバナナ]

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アヤムゴレン　鶏の唐揚げ

インドネシア

アヤム・ゴレン ayam goreng [インドネシア風フライドチキン]

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テンペゴレン　インドネシアの保存食

インドネシア

テンペ・ゴレン tempe goreng [揚げテンペ]

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チュミゴレン　イカリング

インドネシア

チュミ・ゴレン cumi goreng [イカリング・イカの唐揚げ]

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パコラ

パコラ pakora [インド風豆粉の天ぷら]

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アルーバジャジャガイモのスパイシーフライ

アルー・バジャ aloo bhaja [ベンガル風フライドポテト]

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プラーチョン・トー・ヤムタクライ揚げ雷魚のレモングラスソース

プラーチョン・トーッ・ヤム・タクライ ปลาช่อนทอดยำตะไคร้ [揚げ雷魚のレモングラスソース]

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クントートソースマカム　海老フライのタマリンドソース

クン・トート・ソッ・マカーム กุ้งทอดซอสมะขาม [エビフライのタマリンドソース]

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プリー･バジ　揚げパンの野菜の煮込みカレー添

プリー・バージー puri bhaji पुरी भाजी [野菜のスパイス煮揚げパン添え]

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