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豚

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バビ・アサム・パダス　豚の酸辣煮

インドネシア

バビ・アサム・パダス babi asam padas [豚の酸辣煮]

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ムーハン　子豚の丸焼き

ムー・ハン หมูหัน mu han [子豚の丸焼き]

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ムー・ヨー　ポークソーセージ

ムー・ヨー หมูยอ moo yo [ポークソーセージ]

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石板山猪肉 shí bǎn shān zhū ròu [豚の石板焼き]

石板山猪肉 shí bǎn shān zhū ròu [猪の石板焼き]

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阿女麼的筍絲扣肉 sǔn sī kòu ròu [細切りタケノコと豚バラの煮込み]

阿女麼的筍絲扣肉 sǔn sī kòu ròu [細切りタケノコと豚バラの煮込み]

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肉燥飯 ròu zào fàn [肉そぼろご飯]

肉燥飯 ròu zào fàn [肉そぼろご飯]

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パン・コン・ピエルナ pan con pierna al horno [豚すね肉のサンドイッチ]

グアテマラ

パン・コン・ピエルナ pan con pierna al horno [豚すね肉のサンドイッチ]

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ティンガ・ポブラナ tinga poblana [豚肉とチョリソーのトマト煮込み]

ティンガ・ポブラナ tinga poblana [豚肉とチョリソーのトマト煮込み]

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チュレータ・デ・セルド chuleta de cerdo [豚のスペアリブ]

グアテマラ

チュレータ・デ・セルド chuleta de cerdo [豚のスペアリブ]

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チュレータ・デ・セルド　豚スペアリブステーキ

チュレータ・デ・セルド chuleta de cerdo el pastor [豚スペアリブステーキ]

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