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インドネシア

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チャプチャイゴレン　野菜炒め

インドネシア

チャプ・チャイ・ゴレン cap cay goreng [中華風野菜炒め]

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ムルタバ・テルバリク　インドネシアの卵焼き

インドネシア

ムルタバ・テルバリク martabak terbalik [アチェ風卵焼き]

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ミージャラック　そぼろのせ麺

インドネシア

ミー・ジャラック mie jalak [そぼろ餡のせ汁麺]

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サテ・カンビン　羊の串焼き

インドネシア

サテ・カンビン・ビリビリ sate kambing biri-biri [羊の串焼き]

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アヤム・プルチン鶏肉の絡み合え

インドネシア

アヤム・プルチン ayam pelecing khas sasak [鶏肉の辛味和え]

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ウダンゴレンバラド　エビのチリソース添え

インドネシア

ウダン・ゴレン・バラド bayi udang goreng balado [エビのチリソース添え]

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ピーサンコラック

インドネシア

ピーサン・コラック pisang kolak [バナナのココナッツ汁粉]

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サテアヤムササック　焼き鳥の辛みソース

インドネシア

サテ・アヤム・ササック sate ayam sasak [ササック風鶏の串焼き]

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クルポン　蜜入り団子

インドネシア

クルポン klepon [蜜入り団子]

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ランギナン　インドネシアのポン煎餅

インドネシア

ランギナン ranginang [ポンせんべい]

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