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炒め物

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オユキート・コン・チャクイ

オユキート・コン・チャクイ olluguito con charqui [干し肉とオユコ炒め]

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ボン・チエン・リイ・ザオ・トイbông thiên ly xào tỏi[花のつぼみのニンニク炒め]

ボン・チエン・リイ・ザオ・トイbông thiên ly xào tỏi[花のつぼみのニンニク炒め]

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ナイ・サオ・チュア・ンゴット nai xào chua ngọt [鹿肉の甘酢炒め]

ナイ・サオ・チュア・ンゴット nai xào chua ngọt [鹿肉の甘酢炒め]

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コム・チィェン・ゲェ cơm chiên ghẹ [蟹炒飯]

コム・チィェン・ゲェ cơm chiên ghẹ [蟹炒飯]

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コム・ドゥン・チャウ cơm dương châu [広東炒飯]

コム・ドゥン・チャウ cơm dương châu [広東炒飯]

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シャン料理

ミャンマー

シャン料理：ふるふる豚足スープ、豆腐チャンプルー風炒めもの他

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沙桂花面 chao gui hua mien [焼きそば]

シンガポール

沙桂花面 chao gui hua mien [焼きそば]

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潮州炒飯 teochew fried rice [潮州風チャーハン]

シンガポール

潮州炒飯 teochew fried rice [潮州風チャーハン]

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プラー・パッ・メッマムアンヒンマパンปลามะม่วงหิมพานต์ [魚とカシューナッツ炒め]

プラー・パッ・メッマムアンヒンマパンปลามะม่วงหิมพานต์ [魚とカシューナッツ炒め]

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クイッティオ・パッ・タイ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย[タイ風焼きそば]

クイッティオ・パッ・タイ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย[タイ風焼きそば]

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