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炒め物

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ラーンゴフライドライス　水牛のチャーハン

ラーンゴ・フライドライス rango fried rice [水牛肉入り炒飯]

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チョーメン　焼きそば

チョウメン/チョーメン chowmen [焼きそば]

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酸白牛肉 suān bái niú ròu [白菜の漬物と牛肉炒め]

酸白牛肉 suān bái niú ròu [白菜の漬物と牛肉炒め]

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塔香茄子/九層塔茄子 tǎ xiāng qié zǐ [茄子と台湾バジルの炒め物]

塔香茄子/九層塔茄子 tǎ xiāng qié zǐ [茄子と台湾バジルの炒め物]

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高冷娃娃菜 gāo lěng wá wá cài [高原ベビー白菜の炒め物]

高冷娃娃菜 gāo lěng wá wá cài [高原ベビー白菜の炒め物]

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沙茶羊肉米粉 shā chá yáng ròu mǐ fěn[羊肉ビーフンのピーナッツソース]

沙茶羊肉米粉 shā chá yáng ròu mǐ fěn[羊肉ビーフンのピーナッツソース]

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炒羊雜 chǎo yáng zá [羊の内臓の黒酢炒め]

炒羊雜 chǎo yáng zá [羊の内臓の黒酢炒め]

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桜花蝦炒飯 yīng huā xiā chǎo fàn [桜エビ炒飯]

桜花蝦炒飯 yīng huā xiā chǎo fàn [桜エビ炒飯]

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ゴップ・パッ・ガバオ・クロップกบผัดกะเพรากรอบ [蛙とカリカリバジルの炒め]

ゴップ・パッ・ガバオ・クロップกบผัดกะเพรากรอบ [蛙とカリカリバジルの炒め]

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ミー・アチェ

インドネシア

ミー・アチェ mi ache [アチェ風やきそば]

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