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トルコ

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ミディエ・タワ　ムール貝のフライ

ミディエ・タワ midye tava [ムール貝のフライ]

http://w-foods.com/wp-content/uploads/2020/09/worldfoods-logo.png 世界の食べ物　a food of the world

バルク・エキメッキ　鯖サンド

バルク・エキメッキ balık ekmek [鯖サンド]

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アシュレ：ノアの箱船プディング

アシュレ aşure [ノアの箱船プディング]

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アダナ・ケバブ　トルコ風ピリ辛つくね

アダナ・ケバブ adana kebabı [ピリ辛つくねの平パン添え]

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シガラボーレイ　チーズスティックパイ

シガラ・ボレイ sigara böreği [揚げチーズスティックパイ]

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サチ・ケバブ、サチ・タワ、サージケバブ

サチ・ケバブ sac kebabı [肉と野菜の鉄板蒸し]

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ハムシ・タワ　鰯のフライ

ハムシ・タワ hamsi tava [鰯のフライ]

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カリデス・タワ　海老のグリル

カリデス・タワ karides tava [海老のグリル]

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ミディエ・ドルマス　ムール貝のピラフ詰め

ミディエ・ドルマス midye dolması [ムール貝のピラフ詰め]

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カラマル・タワ　イカリング

カラマル・タワ kalamar tava [イカリング]

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