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鶏

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麻油鶏 má yóu jī [鶏の焼酎煮込みスープ]

麻油鶏 má yóu jī [鶏の焼酎煮込みスープ]

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甕窯鶏 wèng yáo jī [鶏の窯焼き]

甕窯鶏 wèng yáo jī [鶏の窯焼き]

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海南チキンライス hainan chicken rice

シンガポール

海南チキンライス hainan chicken rice

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アヤム・プルチン鶏肉の絡み合え

インドネシア

アヤム・プルチン ayam pelecing khas sasak [鶏肉の辛味和え]

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紅焼鶏肝 hóng shāo jī gān [鶏肝の醤油煮]

紅焼鶏肝 hóng shāo jī gān [鶏肝の醤油煮]

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サテアヤムササック　焼き鳥の辛みソース

インドネシア

サテ・アヤム・ササック sate ayam sasak [ササック風鶏の串焼き]

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アヤム・セムール ayam semur [鶏肉の砂糖醤油煮]

インドネシア

アヤム・セムール ayam semur [鶏肉の砂糖醤油煮]

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ラープ・ガイ ลาบไก่ [タイ風ピリ辛そぼろ]

ラープ・ガイ ลาบไก่ [タイ風ピリ辛そぼろ]

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ポジョ・ア・ラ・バルバコア pollo a la barbacoa [バーベキューチキン]

ポジョ・ア・ラ・バルバコア pollo a la barbacoa [バーベキューチキン]

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ピリチ・チェヴィルメスィ　鶏の回転焼き　ロースター

ピリチ・チェヴィルメスィ piliç çevirmesi [鶏の丸焼き]

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