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肉

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ビット・コー・グン　アヒルの生姜煮

ビット・コー・グン vịt kho gừng [アヒルの生姜煮]

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コム・スーンcơm sườn nướng [豚バラ焼きご飯]

コム・スーンcơm sườn nướng [豚バラ焼きご飯]

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南乳炸鶏翅腐乳付け手羽先揚げ

南乳炸鶏翅 nán rǔ zhá jī chì [腐乳付け手羽先揚げ]

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猟師さんに捕獲された猪

バブイ babui [イノシシ汁と肉・内臓の和え物]

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ピン・カイ　焼き鳥

ピン・カイ ping kai [焼き鳥]

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ネームヤーンをかじったところ

ネーム・ヤーン แหนมย่าง [発酵ソーセージの炭火焼き]

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サイクローク・イサーンไส้กรอกอีสาน [東北風ソーセージ]

サイクローク・イサーンไส้กรอกอีสาน [東北風ソーセージ]

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グール・カンビン gule kambing 山羊のカレースープ

インドネシア

グライ・カンビン gulai/gule kambing [山羊のカレースープ]

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滷肉飯／魯肉飯 lǔ ròu fàn [豚バラそぼろご飯]

滷肉飯／魯肉飯 lǔ ròu fàn [豚バラそぼろご飯]

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俺の餃子の焼き餃子

インドネシア

クオティエ/ジャオジ kuo tieh/jiaozi [焼き餃子]

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