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肉

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ハンバーガー

アンブルゲサ hamburguesa [ハンバーガー]

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ポジョ・ア・ラ・バルバコア pollo a la barbacoa [バーベキューチキン]

ポジョ・ア・ラ・バルバコア pollo a la barbacoa [バーベキューチキン]

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カルネ・デ・セルド　ポークソテー

カルネ・デ・セルド carne de cerdo en cazuela [ポークソテー]

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クズ・ピルゾラ kuzu pirzola [ラムチョップステーキ]

クズ・ピルゾラ kuzu pirzola [ラムチョップステーキ]

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ピリチ・チェヴィルメスィ　鶏の回転焼き　ロースター

ピリチ・チェヴィルメスィ piliç çevirmesi [鶏の丸焼き]

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シニッツェル schnitzel [カツレツ]

シニッツェル schnitzel [カツレツ]

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アダナ・ケバブ　トルコ風ピリ辛つくね

アダナ・ケバブ adana kebabı [ピリ辛つくねの平パン添え]

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サチ・ケバブ、サチ・タワ、サージケバブ

サチ・ケバブ sac kebabı [肉と野菜の鉄板蒸し]

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チョッパル 족발 [韓国風豚足煮込み]

チョッパル 족발 [韓国風豚足煮込み]

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ヤプラック・ドルマス　ブドウの葉のつつみ焼き

ヤプラック・ドルマス yaprak dolması [ブドウの葉包み]

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