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アジア

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ガイヤーン　焼き鳥

ガイ・ヤーンไก่ย่าง [鶏の炭火焼き]

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バービン・マプラオ・オーンタイ風ココナッツケーキ

バービン・マプラオ・オーン บะบิ่นมะพร้าวอ่อน [タイ風ココナッツケーキ]

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ソムタム　タイ　パパイヤサラダ

ソムタム ส้มตำ som tam [青パパイヤのサラダ]

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カオマンガイ　シンガポール風チキンライス

カオマンガイ ข้าวมันไก่ khao man kai [海南チキンライス]

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カオソーイ　チェンマイ風カレーラーメン

カオソーイ ข้าวซอย [北タイ風カレーラーメン]

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チキンマサラ　チキンカレー

チキン・マサラ chicken masala [スパイシーチキンカレー]

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チョーメン　インド風焼きそば

チョーメン chow men [焼きそば]

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マンゴーラッシー　マンゴーヨーグルトドリンク

ラッシー lassi [ヨーグルトシェイク]

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アルー･ダム　ジャガイモの蒸し煮

アルー・ダム aloo dum आलू दम [ジャガイモの蒸し煮]

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チョーラパニール　黒目豆とチーズののカレー

チョーラ・パニール chola panner [黒目豆とチーズのカレー]

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